蒜苔洗净 切段 家里没多少油了 正好肥肉切丁 榨油! 瘦肉 切条 大概和蒜苔粗细一样。剩下油渣 就不用添油了 放入姜片 倒入瘦肉 扒拉扒拉~
倒入生抽蚝油 把肉上色提味 加入蒜苔段 把蒜苔炒出甜味 即可食用
猪油也凝固了 又可以维持几天了……希望疫情赶紧结束