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🍊橙子小蛋糕

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作者: ☀️蓉蓉
掌握两个小技巧,蒸糕不怕再翻车

用料

🍊橙子小蛋糕的做法步骤

步骤 1

✅准备食材 🍊橙子一个➕🥚鸡蛋一个➕低筋面粉30g 油少量

步骤 2

1️⃣橙子用盐搓洗干净 对半切开留一片备用,其余剥出果肉

步骤 3

2️⃣果肉➕一整个鸡蛋➕30g面粉放入辅食机搅拌 📌搅拌3分钟左右‼️‼️一定要3分钟(划重点)

步骤 4

3️⃣碗底碗边刷油,先放一片橙子,倒入面糊糊封上保鲜膜,用牙签碗边缘保鲜膜上戳两三洞

步骤 5

4️⃣上锅蒸25分钟,闷5分钟 📌蒸和闷的期间一定千万不要开盖‼️‼️(划重点)

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步骤 6
步骤 6

这样出来的蒸糕,蓬蓬软软,口味清新香甜,也非常适合宝宝吃哟! 如果口味喜欢甜一点的可以加糖一起搅拌⭕️

🍊橙子小蛋糕的小贴士

‼️划重点 📌辅食机搅拌的时间不能少于三分钟 📌蒸和闷的期间一定千万不要开盖

菜谱创建时间:2022-04-14 10:49:20
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