全家都爱的鸡蛋羹

作者： 时光露珠

用料

• 鸡蛋 4个
• 盐 适量克
• 温水 鸡蛋液的1.5倍

全家都爱的鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

玻璃碗中打入四个鸡蛋

步骤 2

加入食盐 和 1.5倍的温水 搅散撇去浮沫

步骤 3

盖上保鲜膜 牙签扎上几个洞

步骤 4

水开上锅蒸8分钟 闷两分钟 当当 简单方便 出锅后淋上香油 加点开水 很漂亮（我没有过筛 要求高的可以过筛两边更细腻）

菜谱创建时间：2022-04-14 08:11:46