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自制奶酪,简单

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作者: 乔优
奶酪买的很贵,孩子喜欢吃,自己研究着做,一次可以多做点,分给邻居孩子们。简单,健康,实惠。

用料

自制奶酪,简单的做法步骤

步骤 1

先把吉利丁片泡在凉水里,不要完全叠在一起,容易黏在一起泡不透,把每片错开一下

步骤 2

然后把牛奶,白糖,芝士片放进奶锅里,边煮边搅拌,开锅就可以关火,直到把芝士片搅拌融化。

步骤 3

放凉一分钟左右,吉利丁片差不多泡软了,放入吉利丁片,搅拌融化。搅拌的有浮沫,过筛一下。

步骤 4

然后倒进喜欢的模具里,等几分钟,稍微凝固后,放进冰箱冷藏两小时

步骤 5

脱模,享用。各种各样的图案,孩子非常喜欢。

菜谱创建时间:2022-04-13 21:49:19
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