油画版｜烤牛排🥩

作者： Claire_爱喝小伴咖啡

家里仅剩的两块牛排，想要好好的对待它们 考虑一下，三大一小如何好好分配？🤔 简单的切开分食好像有点草率。 没错，妈妈说我花头精太浓这一点，在封闭期间更是要呈现的淋漓尽致😂怎么能如此潦草的对待来之不易的食物？ 一颗胡萝卜也要整出花来，何况两块牛排🥩？哈哈。就好好吃饭吧，我们时不时都需要美食来治愈心灵啊。 于是就有了把土豆🥔胡萝卜🥕牛排🥩拼出一副好看的油画的想法💡 没有阳光的日子里，来点养眼的☀️

用料

• 牛排 2块
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 适量
• 大蒜 数瓣
• 海盐 少许
• 橄榄油 少许
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 少许
• 百里香 适量

油画版｜烤牛排🥩的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

土豆、胡萝卜、牛排分别切成长条状

步骤 3

加橄榄油、海盐、胡椒，来个massage💆躺半小时吧

步骤 4

腌制其间，切小半颗洋葱🧅（用尽家里最不缺的食材）炒香后加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油，少许糖、黑胡椒（😂富裕的话就多放点）， 加水小火慢慢的煮成酱。就是一份简易的黑椒牛排酱了。（😂做完看起来黑糊糊的，我不说，谁也不知道是黑椒酱）

步骤 5

耐心的在烤碗内作画，过程于我而言其实很治愈，就喜欢看整整齐齐的东西。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热，铺上大蒜片，200度烤25分钟左右。

步骤 7

等待期间做了芦笋烘蛋🥚舍不得吃的芦笋快要烂在冰箱了😢赶紧用掉。 橄榄油煎芦笋至半熟的状态，敲上两颗小鸡蛋，开小火，盖盖，慢慢烘。待蛋黄呈半成熟状，开盖撒黑胡椒起锅。

步骤 8

顺便一起烤个玉米🌽好吃哦😋

菜谱创建时间：2022-04-13 16:28:37