发酵粉用温水泡开，油，糖，面粉，发酵粉搅和成光滑面团，置冰箱过夜（我是早餐做来吃）
炒馅：1，粉丝用水煮软，也可用开水泡软。
老豆腐切丁，炒至八面金黄，盛出备用。
蒜爆香，韭菜，粉条，豆腐，生抽，老抽，盐，鸡精，炒馅。
擀皮，包馅。
包好后放二次发酵15分钟，戳一下迅速回弹。
水开后蒸12分钟。
开吃，超级好吃。
水开蒸12～15分钟即可。