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又薄又软葱油饼
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作者:
执物人
用料
面粉
400克
温水
260克
盐
1克
油酥
面粉
30克
盐
3克
热油
40克
又薄又软葱油饼的做法步骤
步骤 1
面粉加温水揉至光滑,分成一个个小剂子,表面刷油,醒30分钟
步骤 2
做油酥,碗里放面粉和盐,加入热油搅拌均匀
步骤 3
拿一个小剂子,杆开,油酥均匀抹开,放葱花,卷起。
步骤 4
醒10分钟再杆开。
菜谱创建时间:2022-04-12 20:03:48
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