麻辣鸡丝拌黄瓜

作者： 爆炸婶婶

用料

• 姜 三片
• 八角 两粒
• 鸡胸肉 两块或者一块
• 黄瓜 2根或3根
• 料酒 两勺
• 生抽 一勺半
• 洋葱 半个
• 蒜苗 两三根
• 小葱 几根
• 蒜 六瓣
• 番茄酱 一勺
• 香醋 两大勺
• 香菜 一撮
• 麻油 两大勺
• 朝天椒 一个
• 自制辣椒油或老干妈 两勺

麻辣鸡丝拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝，鸡肉洗好，水中放姜片，八角，鸡肉煮开，小火炖15分钟。 鸡肉捞出放入食品袋，用棒槌打散 拿出丝成丝。

步骤 2

拿出小煎锅做料汁，放入食用油辣椒油洋葱蒜苗番茄酱酱油加点水抄抄

步骤 3

最后把所有食材放着一起拌拌，结束美味

菜谱创建时间：2022-04-12 17:54:04