桑葚酱

作者： chen_cc_zw8j

与宝宝摘了好多桑葚💗不过新鲜的保质期特别短，不好保存，熬成果酱放冰箱冷藏可以保存着。可以拌酸奶，泡水，夹面包都不错！

用料

• 桑葚 1千克
• 冰糖 60克

桑葚酱的做法步骤

步骤 1

桑葚用盐水侵泡，清洗干净，找篮子沥干水分

步骤 2

起锅，桑葚与糖（可白砂糖或者冰糖）我选的是石蜂糖，没有为什么哈哈哈就是家里刚好有这糖

步骤 3

熬的过程中适当搅拌下防止粘锅，让其受热均匀。

步骤 4

冰糖搅拌融化，继续熬到收汁

步骤 5

后就是等待收汁的过程，熬制直到起泡泡，关火即可

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步骤 6

步骤 6

冷却后再装瓶，注意瓶子必须完全干燥

菜谱创建时间：2022-04-11 22:10:21