酸奶面包

作者： 咖啡色的云南兰花

借鉴 记事本: 依据自己面粉特性编写。 16个量，大约53g一个。 家里只有五得利中筋面粉。

用料

• 酸奶 200ml/1瓶
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉/中筋面粉 400克
• 糖 40克及以上
• 酵母 4克
• 盐 少许
• 冰牛奶【按自己粉】 80/90克
• 最后放黄油 30克

酸奶面包的做法步骤

步骤 1

除，黄油之外搂面团，差不多了，放黄油，揉出手套膜，做好50多克一个光滑圆，再开始放烤箱发酵，发到两倍大，拿出来，撒干粉，170度，20分钟。

菜谱创建时间：2022-04-11 17:51:07