肥牛咖喱饭

作者： 堂妈小厨

用料

• 食材：肥牛卷、洋葱、土豆、胡萝卜、百梦多咖喱块、米饭、食盐、老抽

肥牛咖喱饭的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，放入肥牛片煮变色

步骤 2

肥牛片捞出备用

步骤 3

洋葱🧅、胡萝卜🥕和土豆🥔清洗干净去皮

步骤 4

土豆、胡萝卜洋葱切块

步骤 5

锅里加入食用油，放入洋葱块炒香

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步骤 6

步骤 6

加入土豆和胡萝卜块

步骤 7

加入清水沫过食材

步骤 8

大火煮开中火慢炖至蔬菜熟透

步骤 9

加入咖喱块

步骤 10

咖喱块融化拌匀

步骤 11

加入适量食盐

步骤 12

加入提前煮好的肥牛片

步骤 13

慢炖至咖哩汤汁浓郁

步骤 14

加入少许老抽调色

步骤 15

小火煮一会收收汤汁

步骤 16

汤汁浓稠就做好了

步骤 17

米饭碗倒扣在盘子里

步骤 18

舀上满满的肥牛咖喱酱

步骤 19

肥牛咖喱饭来一大口，大满足哇！

步骤 20

配上一杯果汁，开吃！

菜谱创建时间：2022-04-11 16:32:48