将鸡中翅洗净控干水分，加入蚝油、生抽、姜粒、料酒、蜂蜜腌制至少两小时
烤盘铺满锡箔纸刷油，摆上腌制好的鸡中翅和自己喜欢吃的素菜，表面上撒上辣椒粉和白芝麻，刷上配好的酱料【泡椒、泡姜、大蒜、洋葱搅拌机打碎加入麻油、孜然粉、鸡精】。
烤箱200度预热5分钟，然后鸡中翅刷蜂蜜设置200度20分钟。烤到10分钟时，暂停烤箱鸡中翅反面再次刷上蜂蜜。时间到了后撒上孜然粉和白芝麻！