空气炸锅麻花

作者： 小鱼儿00000

用料

• 面粉 400克
• 糖 30克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 蜂蜜 2勺
• 玉米油 20克

空气炸锅麻花的做法步骤

步骤 1

面粉，糖，盐，鸡蛋，玉米油，酵母和面，不停的揉，然后醒面20分钟，之后面切几块揉好，再次醒面20分钟

步骤 2

醒好的面，刷点油，不要揉，先揉成条，然后一个方向拧劲，拉起来，会扭在一起，然后在一个方向拧劲，再次拉起来，把面头拉出来即可

步骤 3

放入空气炸锅，刷油，5分钟后翻面，再次刷油，再烤5分钟，均180度

步骤 4

最后刷蜂蜜，撒上芝麻，180度3分钟，出锅

步骤 5

出锅，柔软的麻花

菜谱创建时间：2022-04-11 13:47:20