准备好材料,红枣切丁备用
温水加入红糖搅拌均匀至糖溶化
鸡蛋打散
鸡蛋打散后加入红糖液搅拌均匀
加入自发粉,搅拌均匀
搅拌均匀后,加入红枣(葡萄干)个人喜欢加啥都行,不加也行
倒入蝶子,碗,或者纸杯,蛋糕容具都行。有啥就倒啥,静至半小时以上。
烧开水后,放入锅中,蒸25分钟左右
蒸好后闷5分钟,然后开盖,拿出来放冷开吃