豆腐切小块，小火煎香
这是我用到的蛋饺和肉丸 这里可以用任何自己喜欢的肉制品，火腿，午餐肉这些都可以
锅里加热水，没过豆腐 加入玉米和肉制品 中火煮开转小火，直至玉米煮熟
1勺蚝油，1勺鸡精，1茶匙盐，1勺辣酱（蒜蓉酱，或者不放也可以） 再放入比较容易熟的配菜继续炖
青菜可以最后放，以免颜色变暗
把食材都盛进盘里 在利用锅里的汤汁勾芡 最后淋在食材上就可以了。