什锦炒面

作者： 啦啦8933

看家里余粮，随便diy一下，20分钟搞定，腐竹和香菇是前一天泡发又犯懒没有做的

用料

• 胡萝卜 1/3根
• 火腿 1片
• 小白菜1把
• 腐竹2根泡发
• 香菇6朵
• 湿面条 1绺

什锦炒面的做法步骤

步骤 1

1. 香菇腐竹提前泡发，切小块 2. 蔬菜切片或段 3. 火腿和葱切好 4. 面煮好捞出

步骤 2

5. 锅里点火放油，加入葱蒜胡椒炒香 6. 加入火腿香菇翻炒 7. 加食盐十三香味极鲜耗油调味 8. 放入蔬菜炒软，最后加入煮好的面条，快速翻炒着色，前面的蔬菜和调料有水分，如果水分不够，可以适量加水防止粘锅. 9. 加少量鸡精盛出装盘. 比外面买的要好吃又卫生！

菜谱创建时间：2022-04-10 12:46:24