低卡全麦提拉米苏🍰tiramisu🍰无油无糖🍮减肥减脂解馋甜品 一次能炫一盒😆无需打发 熟蛋🥚

作者： 今天吃啥米

全麦蛋糕坯参照之前的菜谱《全麦肉松小贝》的蛋糕坯 🔗 https://www.xiachufang.com/recipe/105909810/

用料

• mascarpone马斯卡彭 250g
• 鸡蛋 2个
• 代糖 5勺
• 全麦蛋糕坯
• 奶油
• 香草精
• 浓缩咖啡液 1shot
• 无糖可可粉

低卡全麦提拉米苏🍰tiramisu🍰无油无糖🍮减肥减脂解馋甜品 一次能炫一盒😆无需打发 熟蛋🥚的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

马斯卡彭

步骤 3

不想打发奶油的 可以用whipped cream代替

步骤 4

柔软细腻丝滑

步骤 5

全麦蛋糕坯参考之前的菜谱 全麦肉松小贝 链接 https://www.xiachufang.com/recipe/105909810/

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步骤 6

步骤 6

准备好咖啡液 放凉

步骤 7

两个鸡蛋

步骤 8

加入代糖

步骤 9

隔水加热搅拌至浓稠

步骤 10

搅拌好的蛋液放入提前冷藏的碗中

步骤 11

加入马斯卡彭

步骤 12

拌匀

步骤 13

奶油加少许香草精

步骤 14

打发后拌入马斯卡彭碗中

步骤 15

打发好的奶油 更方便

步骤 16

搅拌后更顺滑细腻 搅好后放冰箱冷藏1小时

步骤 17

蛋糕坯切成盒子大小 铺底 刷咖啡液

步骤 18

铺一层芝士酱

步骤 19

撒可可粉

步骤 20

再铺蛋糕坯

步骤 21

芝士酱

步骤 22

撒可可粉 冰箱冷藏2小时以上或隔夜

步骤 23

开吃 太喜欢马斯卡彭的味道啦 一次可以炫一盒 全麦坯 无油无糖 大大减少了吃甜品的罪恶感 Yum！

菜谱创建时间：2022-04-10 06:59:09