水光肌馒头，一次醒发（自用）

作者： 奶油妹o

用料

• 中筋面粉 200克
• 白糖 10克
• 酵母 2克
• 玉米油 10克
• 水 90克

水光肌馒头，一次醒发（自用）的做法步骤

步骤 1

将酵母跟白糖放入温水中搅拌均匀，倒入面粉中，再倒入玉米油，用筷子搅拌。

步骤 2

把面揉成三光，接着用保鲜膜盖住醒面20分钟。拿出来分出50克一个，进行揉面，把馒头揉光滑，一次醒发。冷水上锅蒸15分钟，关火再焖两分钟出锅啦

菜谱创建时间：2022-04-09 21:23:38