南瓜面团和酸奶面团所需材料分别放入厨师机,揉成光滑的面团
将两种面团分别擀成厚度0.5厘米左右的面片,用模具或者玻璃杯压成圆片
取两色面片各3个,表面刷油间隔叠放,在中间用筷子压到底,花朵就出来了。
蒸烤箱38℃,发酵至1.5倍大。转纯蒸模式,100℃蒸20分钟。(我用的大宇k6蒸烤箱,天猫泰拉店跟客服提“小南瓜”1880入)
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