拉条子

作者： 雪域红颜

兰州的日常吃食，曾在兰州生活十年，很是想念。

用料

• 面粉 1.5碗（三人）
• 盐 一勺（调料勺）
• 水 克
• 油 克

拉条子的做法步骤

步骤 1

面粉加盐活好，手沾水戳，上图。行30分钟。共两次

步骤 2

醒好的面，搓成条用食用油包裹，继续醒面

步骤 3

水开后，边拉边煮。煮熟后炒上一盘青椒肉丝，西红柿鸡蛋，拌上，很是美味。

菜谱创建时间：2022-04-09 19:12:54