超好喝的玉米汁

作者： 苏苏Anne

一直觉得外面有些餐厅的玉米汁很好喝，自己买了台破壁机回来就马上试打了一杯玉米汁喝，结果完全没有外面那些好喝！经不断研究不断尝试之后，终于试出口感和味道都绝绝子的玉米汁出来，口感绵滑细腻，又满是玉米的香甜味，nice！！

用料

• 甜玉米 1根
• 纯牛奶 180克
• 小米 60克
• 冰糖 50克（不喜欢太甜可以减少用量或直接不放）
• 麦片 50克
• 水 1300毫升左右
• 米饭 两小勺（个人认为可加可不加）

超好喝的玉米汁的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把玉米剥粒！

步骤 3

一根玉米剥出来后大概是180克左右！

步骤 4

小米大概60克左右吧，可多点可少点！

步骤 5

麦片我用的是桂格即食的那种！

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步骤 6

步骤 6

冰糖60克左右，但我觉得口感偏甜了，所以上面菜谱我改写成50克

步骤 7

将小米洗干净，倒入已有水的杯身里！如果家里有吃剩下的米饭，也可拿2小勺一同放进杯身里。

步骤 8

将玉米粒也倒进去

步骤 9

将麦片也倒进去！

步骤 10

除了纯鲜奶和冰糖暂时不放进去之外，其它食材都倒进破壁机机身里！选择“浓豆浆”功能，按开始键！我个人更喜欢浓豆浆功能，觉得打出来的玉米汁更滑！

步骤 11

在还有最后10分钟左右，把之前没放的冰糖和纯鲜牛奶一起放进去！

步骤 12

完工！！口感非常好，又香又滑，咱家小孩超爱喝的！！

超好喝的玉米汁的小贴士

1. 个人觉得米饭可加可不加，之前研究其他人的做法时，的确有人说加点米饭可以让玉米汁更滑。 2. 麦片是必须放的，我觉得麦片才是这玉米汁的灵魂！ 3. 上面冰糖的份量对某些人来说可能偏甜，因为玉米本身也甜，可以少放或不放，看个人喜爱啦！ 4. 玉米选普通的玉米就可以，不一定买那种金银玉。大小也不指定，差不多大就可以，多一点少一点关系也不会太大。

菜谱创建时间：2022-04-09 17:01:05