秒杀外卖的「麻辣烫」

作者： 慧慧美食记

仅需10分钟，厨房小白，也能做出好吃的麻辣烫，自从学会了牛奶麻辣烫，就再也没出去吃过😋太绝了yyds

用料

• 火锅底料 适量
• 自己喜欢的食材 若干
• 麻酱 3勺
• 蒜 6瓣
• 牛奶 三分之二袋

秒杀外卖的「麻辣烫」的做法步骤

步骤 1

准备好喜欢吃的食材，备用

步骤 2

牛油火锅底料，切一块备用，根据能吃辣的程度添加

步骤 3

锅里少许的油，放入火锅底料，葱蒜炒香（放一半的蒜炒香，另一半在加完水后加，更好吃）

步骤 4

先加入小半碗水，在加牛奶（如果有骨汤就不用加水） 我家没有牛奶了，就没加，但相信我，加牛奶更好吃

步骤 5

先加入耐煮的菜，像火锅川粉，土豆粉，方便面之类的，等之前的菜熟了再加，以免煮太烂了

步骤 6

麻酱用水稀释一下，加入糖、生抽、蚝油、蒜末、葱花、香菜、小米辣（不吃的可以不加）

步骤 7

所有菜煮熟了，盛出，淋上调好的麻酱，拌匀，就可以开动了，真的特别特别好吃

秒杀外卖的「麻辣烫」的小贴士

10分钟搞定好吃的麻辣烫 再也不用出去吃啦～自己做的干净又卫生 想吃什么就加什么，太满足了😍

菜谱创建时间：2022-04-09 15:30:27