这是所需的材料,香菇干泡水后对切,我用的是小小朵的香菇,我觉得味道更香,干贝洗净也泡一会儿水
带皮五花切片,不用太薄,芋头改刀切成块状
五花肉下锅煸出油香味
将虾仁干、香菇、干贝加入翻炒
再加入芋头翻炒,加点酱油调个味
大米洗净后,把材料全部倒入电饭煲里,加水,没过食材即可
哈,差点忘了,加入一小把杂菜,为了颜色更好看些,小朋友也比较喜欢,电饭煲里加点盐,按平时煮饭的程序就好啦
这样就完成啦,开盖后搅拌均匀即可,好简单,味道很香又好吃