准备好饼条
土豆洗干净去皮
切成细丝用水洗一下
葱姜切碎
油热后。放入葱蒜爆香。加入土豆丝。翻炒。加入生抽。胡椒粉或者十三香。鸡精。醋。翻炒
加点水继续翻炒。加入盐。 土豆快熟的时候加入饼条。盖上盖子。焖半分钟
继续翻炒均匀。关火 加入香油 翻炒出锅