黑芝麻和核桃碎混合均匀,加入蜂蜜拌均匀(20克的蜂蜜并不甜,喜欢甜味多一点,多增加10克蜂蜜)
加入两个蛋清,拌均匀。做好的饼干糊并不是很干,有一点粘性的
可以选择用慕斯的模具做造型,如果没有,就用纸杯,剪一圈圆形来做模具
模具加入适量的核桃芝麻,压拌紧,然后提前纸杯模具就成为了圆形的饼干陪了。注意:不要加入得太多材料,饼干做得太厚,就不脆口了。 提前预热烤箱150度。
放入已经提前预热好的烤箱,中下层,150度,烤20分钟左右,具体时间温度,要根据自家烤箱调整