香菜爆羊肉片

作者： 王大白 (●—●)

用料

• 羊肉片 500克
• 香菜 1把
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 大葱 适量
• 姜 2片
• 蒜苗 几根

香菜爆羊肉片的做法步骤

步骤 1

香菜蒜苗洗净切段，羊肉片过水八成熟，热锅凉油下葱姜，煸出香味放入羊肉片，继续煸炒，放入孜然粉或者孜然粒调味，放入香菜翻炒，放入蒜苗翻炒，出锅装盘

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2022-04-08 17:01:32