家里有干的茶树菇,于是泡了茶树菇,将茶树菇切碎和肉末一起炒。
炒了花生米,研成花生碎。
调芝麻酱,另添加有蚝油、生抽、蒜汁、水。
切碎葱末备用。上海青洗好和面条一起煮。
超市买的粗一点的圆面条。
将面条煮熟,捞出前把上海青放入锅中一起煮一下捞出。浇上芝麻酱,两勺肉末酱,一勺花生碎。