将上述所有食材加入碗中,用筷子搅拌成絮状,在用手揉成面团、用推拉的方式揉出手套膜,(教大家一个好办法,可以用家里的压面机压成光滑的面团就会出手套膜)。揉好的面分成两份,擀成薄薄的正方形,撒上喜欢的果仁。
从一边开始卷,边压边卷,尽量 紧一点,再将卷好的列巴盖上保鲜膜,醒发30分钟。
醒发好用小刀在表面划小口,刷上一层蛋液,这样拷出来的列巴颜色更好看。
烤箱160度预热10分钟,再放入列巴 160度烤 45分钟 烤箱温度大家要根据自己的烤箱来调整,如果中途发现列巴的表面上色已经很好了,可以盖一层锡纸,防止烤糊。
列巴考好啦,可以享受美食了,再配一杯美美的奶茶美哉💕💕