1.将艾草汁和玉米油、麦芽糖浆混合后，加热至三四十度，搅拌至麦芽糖浆融化。 2.烫面用的饮用水加热至沸腾，边倒入小麦淀粉中，一边使用电动打蛋器高速搅打，直到加热至半透明质地的糊化面团状态。 3.将第四份材料的混合液体分几次倒入烫面面团中，边搅打一边顺势冲洗掉缠绕在电动打蛋器上的浓稠烫面面团。 4.加入糯米粉（用刮刀拌至无干粉状态，再揉和成团。 5.揉好的青团皮装入保鲜袋中密封好，室温避光处放置备用。