用APP打开

南瓜小饼和馒头

304人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 长点肉吧

用料

南瓜小饼和馒头的做法步骤

步骤 1

蒸好的南瓜用勺子压成泥晾一晾(放到和手温差不多就行),除了面粉,其他的所有材料混合拌均。

步骤 2

混合好的南瓜泥加入面粉搅拌, 和成一个光滑的面团,醒发到二倍大,再排气, 面团分成七份,六份团圆蒸馒头, 剩余一份擀成大面片,用模具压花,剩余边角料再团圆擀成小面片,继续压花。

步骤 3

电饼铛不用放油,盖盖醒发二十分钟

步骤 4

醒发到大约二倍大

步骤 5

开中火,不盖盖,烙至两面金黄即可。

菜谱创建时间:2022-04-07 20:52:43
打开App收藏