空气炸锅版杯子蛋糕

作者： 行者果子

疫情封控在家多天，开始霍霍面粉啦！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 60克
• 玉米油 15克
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 5滴

空气炸锅版杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

无水无油的容器里，打入3个鸡蛋，5滴柠檬汁，20克细白砂糖

步骤 2

电动打蛋器高速打发

步骤 3

打出这样的小尖尖，放入玉米油，翻拌几下，再晒入低筋面粉，继续翻拌均匀。

步骤 4

装入杯子蛋糕的容器中，空气炸锅140度20分钟，就好了。

步骤 5

刚烤出来的时候，顶部的表面是脆的，下面软软的，不甜腻。小朋友很喜欢。

菜谱创建时间：2022-04-06 21:46:56