贴饼子（玉米面）

作者： 树尖上跳舞00

用料

• 玉米面 100克
• 面粉 80克
• 开水 适量克
• 小苏打 5克

贴饼子（玉米面）的做法步骤

步骤 1

盆内加入玉米面

步骤 2

少量多次加入开水（一定要开水），用筷子搅到没有干面的状态。

步骤 3

加入面粉，用小苏打兑适量温水，把面粉和成软硬合适的面团

步骤 4

然后把两种玉米粉和面粉混合到一起，揉均匀。

步骤 5

手沾水取一小块面团，

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步骤 6

步骤 6

两手替换捏成饼状

步骤 7

起锅加油，放入饼坯，

步骤 8

烙至两面金黄出锅，可以用刀从中间切开卷肉片吃，香香哒

菜谱创建时间：2022-04-06 19:06:51