蘸汁豆腐

作者： 其乐1979

用料

• 蒸鱼豉油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 3克
• 小米辣 2
• 香菜 1根
• 香油 1勺
• 花生油 1勺
• 花椒 10粒
• 凉白开 100毫升

蘸汁豆腐的做法步骤

步骤 1

锅中烧开水，加入盐，加入豆腐煮三分钟后盛出豆腐，然后把豆腐泡在开水中备用

步骤 2

准备蘸汁：小米辣切丁，生抽，蒸鱼豉油，香油，盐，凉白开放入碗中，淋入热花椒油（油热后加入花椒出香味后即是花椒油），加上香菜末。

菜谱创建时间：2022-04-06 19:01:55