排骨切大块，放入网锅，再放入主锅，5分钟/50度/速度5洗净；
主锅加入洗净的排骨和配料1里所有的配料，设置50分钟/120度/反转小勺烹煮；
煮熟的排骨，凉凉备用；
放凉的排骨，下油锅炸一下，加入蒜蓉翻炒，再加入蚝油、白砂糖、花椒粉、孜然粉，翻炒，最后加入切段的香菜和白芝麻起锅装盘； 超好吃。