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娃娃菜炖豆腐

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作者: 海澜海
最近迷上了砂锅炖菜,吃上一口胃暖暖的。

用料

娃娃菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净切成条。

步骤 2

口蘑和青豆洗净,口蘑切片。

步骤 3

卤水豆腐掰成块。

步骤 4

砂锅倒油烧热,放入葱姜蒜炒出香味。

步骤 5

加入豆瓣酱和花生酱炒香。

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步骤 6
步骤 6

倒入适量开水。

步骤 7

放入豆腐。

步骤 8

开锅后加入青豆、口蘑和娃娃菜。

步骤 9

开锅转小火,盖锅盖炖15分钟,撒上香葱末即成。

娃娃菜炖豆腐的小贴士

把豆瓣酱换成韩国辣酱也很好吃,别有一番滋味。

菜谱创建时间:2022-04-06 17:59:17
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