泰式香茅虾

作者： 金居居

1⃣大家也看看我的油焖罗氏虾呀蟹蟹🍉 2⃣清爽解腻 自带柠檬清香的香茅虾

用料

• 虾 250g
• 蒜 2瓣
• 香茅 50g
• 海盐黑胡椒 1勺
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺

泰式香茅虾的做法步骤

步骤 1

虾去虾线和虾须后，放一小勺料酒和酱油再加香茅尾部比较粗的杆杆和一点黑胡椒腌制，时间随意十分钟都可以。

步骤 2

准备蒜头和香茅 香茅尾部比较粗的切圈圈，叶子就切条条。 1热油放圈圈炒出香味，倒入虾炒至变红盛出 2继续倒油，多倒点，放入香茅叶条条炒到变黄像枯草一样，把蒜片和虾放进去回锅，加点酱油和蚝油，炒到虾比较干了就好了

菜谱创建时间：2022-04-06 16:41:19