咸蛋黄雪花酥

作者： a晶石之恋

我做了两种口味的咸蛋黄雪花酥，所以这里是按配料减半操作的。

用料

• 棉花糖 250克
• 咸蛋黄 10个
• 饼干 200克
• 花生 100克
• 肉松 80克
• 奶粉 60克
• 黄油 50克
• 盐 3-5克

咸蛋黄雪花酥的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄喷上白酒去腥，放入烤箱150度12分钟。 10个够了，我这里是一次性都烤熟了。

步骤 2

黄油小火600瓦融化。

步骤 3

放入棉花糖。

步骤 4

拌至无颗粒，成轻柔状态。

步骤 5

倒入奶粉拌匀。

步骤 6

加入咸蛋黄碎，这一步也可以拌匀。

步骤 7

加入肉松拌匀。

步骤 8

加入花生拌匀。

步骤 9

最后加入饼干拌匀。

步骤 10

放到不沾盘中整理成形。

步骤 11

晾凉后两面撒上奶粉。

步骤 12

切成小块即可包装。

菜谱创建时间：2022-04-06 16:13:16