宝宝馒头，一口一个果蔬小馒头，简单易上手

作者： 露露手工坊_

面食好消化，好像身边所有小朋友辅食都喜欢面食，做成这样可爱又有颜值的馒头，宝宝一次能吃十来个

用料

• 普通面粉 500克
• 酵母 5克
• 白砂糖 20克
• 牛奶或温水 210克
• …以下做果蔬口味……
• 菠菜汁 210克
• 南瓜泥 180克
• 火龙果 210克

宝宝馒头，一口一个果蔬小馒头，简单易上手的做法步骤

步骤 1

果蔬全部榨汁，果蔬汁除南瓜外，菠菜 火龙果，里面➕3克的小苏打，固色用的，搅拌均匀

步骤 2

接着揉面 称好面粉，加入白糖，用温水（30度左右）把酵母调散，倒入面粉盆中， ⚠️：加了小苏打的，不要把酵母到一块了，尽量分开 开始揉成光滑的面团，醒发至两倍大

步骤 3

有机器用机器，没机器用力气，越揉越好吃 揉成光滑不粘手，放一旁备孕醒发

步骤 4

有压面机的把它们压成光滑，横切面无气孔的状态，接着就开始出磨具

步骤 5

准备好磨具，用力压面皮，就出来了小花花样子

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步骤 6

步骤 6

这个是用甜菜根做的

步骤 7

压好磨具之后，放一旁再次醒发10分钟，因为它很小，所以不用醒发太久，

步骤 8

冷水上锅，蒸15分钟，焖3分钟出锅

步骤 9

你喜欢什么颜色的就用什么颜色的果蔬去做

步骤 10

多可爱

步骤 11

我家娃的最爱

步骤 12

菠菜做出来超级美

步骤 13

还可以做夹心小馒头

步骤 14

还可以做彩虹🌈小馒头

菜谱创建时间：2022-04-06 15:59:39