简单快手 I 减脂「蒜香口蘑虾滑」

作者： Stella的下厨日记

📍上海 I 居家下厨日记1.0 🍤简单又好吃！食材量根据实际情况来即可～食谱参考@Amanda的小厨房 👩🏼‍🍳并非专业，所有食谱及步骤不一定准确严谨，仅供参考。欢迎关注，谢谢大家~

用料

• 口蘑 若干
• 虾滑 200g
• 盐 少许
• 蒜粉 少许
• 黄油 少许
• 欧芹碎 少许

简单快手 I 减脂「蒜香口蘑虾滑」的做法步骤

步骤 1

1⃣️虾滑放点盐、白胡椒、蒜粉抓匀腌制后，涂抹在口蘑上；（可用现成虾滑也可以自己做，做法：虾仁剁碎后，加入1个蛋清、玉米淀粉、盐、糖、白胡椒搅拌上劲）

步骤 2

2⃣️锅里放黄油，将虾滑那面煎至成型；

步骤 3

3⃣️成型后翻面，撒上蒜粉、黑胡椒

步骤 4

4⃣️放入烤箱，200度10分钟，出炉撒上欧芹碎即可。

菜谱创建时间：2022-04-06 14:30:38