切成细丝的洋葱和胡萝卜都裹上一层厚厚的干面粉。
然后都再倒入一层薄薄的湿面粉，裹匀。
180℃左右的中高温，胡萝卜和洋葱各取一团混合，倒入滚热的油锅，炸到两面金黄就可以。
捞出沥干油分，配上炸鸡，干吃也很美味哦！😘
然后配上乌冬面和荞麦面，更好吃。