发绿豆芽/凉拌豆芽

作者： 魏文宜 妈妈

用料

• 绿豆 100克
• 水 每天浇水
• 白糖 适量
• 陈醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 蒜 2瓣
• 葱丁 适量
• 小米椒 2个
• 辣椒粉 点点

发绿豆芽/凉拌豆芽的做法步骤

步骤 1

绿豆清水洗好，泡约24小时

步骤 2

农夫山泉5升的瓶子，底部戳几个洞，腰部剪开，将泡好的豆子放进去，盖上布（不需要光）这是发了一天的。

步骤 3

可以吃了

步骤 4

整理好

步骤 5

汆烫好，大蒜丁等放在上面，浇上热油，加入醋等调味料，拌匀

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步骤 6

步骤 6

成品

发绿豆芽/凉拌豆芽的小贴士

发豆芽整个过程不能粘油

菜谱创建时间：2022-04-06 09:30:52