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早餐之奶香南瓜露和包菜粉丝手抓馅饼

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转自b站up主:双胞胎麻麻摩羯座。 破壁机奶香南瓜露,包菜粉丝馅的手抓饼皮馅饼。

用料

早餐之奶香南瓜露和包菜粉丝手抓馅饼的做法步骤

步骤 1

准备工作,将粉丝和黑木耳用水泡软,手抓饼提前拿出来回温

步骤 2

将花生和小米冲洗干净,放入破壁机

步骤 3

再加入适量切成小块的南瓜,和适量清水,按米糊键开煮。用量根据自家破壁机情况自己控制。

步骤 4

趁南瓜露在做,来做馅饼的料。包菜和黑木耳切细丝,粉丝泡软后用厨房剪短一些。胡萝卜切或者刨成细丝。

步骤 5

打散两到三个鸡蛋

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步骤 6
步骤 6

将鸡蛋炒散,盛出备用。

步骤 7

依次将胡萝卜丝,包菜丝,木耳,粉丝加入锅中翻炒

步骤 8

再倒入鸡蛋,少许虾皮,用生抽,蚝油,盐进行调味

步骤 9

粉丝不好翻炒,可用筷子搅拌翻炒,炒熟后盛出备用

步骤 10

将馅料放在已经回温放软的手抓饼皮上,用包包子的手法收口

步骤 11

像这样收好捏紧

步骤 12

收口朝下,将馅饼放入平底锅,煎至两面金黄

步骤 13

因为馅料是熟的,只要把手抓饼煎好,就可以出锅了哟

步骤 14

此时南瓜露也好了,先用勺子撇去表层浮末

步骤 15

再倒入适量牛奶,然后盖上盖子,再打磨一下,这样喝起来更香滑

步骤 16

早上喝一杯,营养又美味!

步骤 17

饼分量很足,小朋友切一半吃都够了

菜谱创建时间:2022-04-05 23:39:18
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