凉拌青瓜皮蛋 简单快手菜

作者： 小敏儿YoYo

家里来客人了，做这道菜真的是好看又长脸的菜呀😘可以提前做放冰箱冷藏更好吃❤️

用料

• 黄瓜 1根
• 皮蛋 2个
• 陈醋 2勺
• 香油 3勺
• 酱油 3勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 蒜 4瓣
• 香菜 2撮
• 葱花 个人喜欢
• 蚝油 1勺

凉拌青瓜皮蛋 简单快手菜的做法步骤

步骤 1

准备材料 青瓜一根 皮蛋2个 配料切好准备

步骤 2

拿出家里的削皮器 在青瓜上面削皮 薄点会好卷点哦 然后再一一卷起来

步骤 3

摆好自己喜欢的样子

步骤 4

切好皮蛋，进行摆盘 过程可以起锅烧油

步骤 5

把热好的油倒入配料碗里， 1，加入酱油2-3勺

步骤 6

2，加入白醋2勺

步骤 7

3.加入1勺蚝油 一点糖 一点盐

步骤 8

4，搅拌均匀👋

步骤 9

倒在步骤4的摆盘上，均匀倒入

步骤 10

封膜放冷藏 吃的时候拿出来就可以吃了😋

凉拌青瓜皮蛋 简单快手菜的小贴士

1 我拿的是小勺子，所以会多放点酱料， 2.配菜是按照个人喜好添加 3.削皮当然是越削薄越好卷

菜谱创建时间：2022-04-05 21:25:48