用APP打开

女孩子最爱的芋圆牛奶

358人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小厨阿七七

用料

女孩子最爱的芋圆牛奶的做法步骤

步骤 1

准备一个红薯,洗净去皮备用。

步骤 2

切成小块,蒸锅蒸熟!(一定要多蒸一会儿,特别软烂最好)

步骤 3

蒸好的红薯放在容器里面,用叉子碾成红薯泥。(因为我蒸得不太烂,这步花了很多时间,最后还是有一些粗糙的颗粒)

步骤 4

加木薯淀粉,叉子搅拌成絮状。木薯淀粉的量可以自己把控,先少量少量地加。

步骤 5

加入两勺开水,可以少加点儿,但绝对不可以多,不然后面揉成团会很黏,口感也不好。

展开全部
步骤 6
步骤 6

揉成面团后压成方形,方便切成小块。

步骤 7

在容器里面撒上少量木薯淀粉,防止切好的芋圆粘在一起。

步骤 8

芋圆煮熟后捞出,放入牛奶中,再撒上一些葡萄干。

步骤 9

开吃啦~

菜谱创建时间:2022-04-05 19:11:54
打开App收藏