🌸减脂金针菇拌西兰花🌸

作者： 大倪darling

减脂大拌菜，食辣人群的灵魂蘸料，一定要留存哦ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

用料

• 金针菇 一把
• 西兰花 半朵
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉，小米椒，葱花，蒜蓉 根据自己口味

🌸减脂金针菇拌西兰花🌸的做法步骤

步骤 1

金针菇西兰花洗净，盐水浸泡十分钟

步骤 2

烧一锅水，水开放入西兰花和金针菇，滴入少量油，保持蔬菜颜色，大火煮3分钟控水捞出

步骤 3

放入两个水煮蛋（水煮蛋不仅顶饱也是低脂高蛋白）

步骤 4

放入葱花小米椒辣椒粉蒜蓉（蒜蓉是在网上买的蒜蓉酱，好吃又方便）

步骤 5

锅内倒油，加热到有白气冒出（锅内要保证没有一滴水，注意安全）

步骤 6

热油浇在调料碗里

步骤 7

加入生抽，陈醋，蚝油，搅拌均匀，酸辣灵魂调料完成

步骤 8

装盘，完结，撒花🌸

🌸减脂金针菇拌西兰花🌸的小贴士

烧油时一定要注意，保持锅内干燥，不然油会炸起来，注意安全

菜谱创建时间：2022-04-05 14:44:25