胡萝卜和茼蒿洗好切丁备用
碗里加适量清水和面粉搅拌均匀
倒入准备好的蔬菜丁搅拌
打入三个鸡蛋继续搅拌
撒入适量胡椒粉和食盐搅拌
面糊糊就调制好了
起锅热油,5成油温,用勺子舀上一勺面糊下入油锅,小火慢慢双面煎,煎至双面金黄即可捞出
营养又健康的茼蒿胡萝卜鸡蛋饼就做好了