白芝麻贝果

作者： 思思sisi-1

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 白芝麻 5克
• 蜂蜜 10克
• 黄油 10克
• 水 160克

白芝麻贝果的做法步骤

步骤 1

面包机加入除黄油一切材料和面20分钟(温水放入酵母发酵一会) 加入软化后的黄油继续和面20分钟 分割 搓圆10分钟 盖保鲜膜醒发10分钟 排气整形 室温发酵40分钟

步骤 2

1000水和50克红糖煮小泡，贝果两面各煮30秒。烤箱提前预热250度，烤20分钟左右烤烤箱火候。取出

菜谱创建时间：2022-04-05 11:13:56