干煎带鱼

作者： 番茄Jessie

用料

• 盐 克
• 带鱼 条
• 料酒 勺
• 油 克
• 玉米淀粉 克
• 姜 片

干煎带鱼的做法步骤

步骤 1

带鱼切段洗干净控干水分，加姜片料酒少许盐。

步骤 2

抓匀，腌制半小时以上。炸之前给带鱼段裹上玉米淀粉，不要加水，直接裹。

步骤 3

热锅冷油，油里加少许盐，锅热后开炸。中小火慢煎，焦黄后翻面，一定要有耐心！

步骤 4

香脆的炸带鱼出锅啦

菜谱创建时间：2022-04-04 20:21:34