五香花生米

作者： 糖果美食分享

👆一个煮五香花生，👌三种使用方法，最后有适合所有凉拌菜的搅拌均匀的✌👀彩蛋哦！一定记得收藏哦！👍

用料

• 花生米 300克
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 花椒 10粒
• 盐 3克
• 橘皮 5克

五香花生米的做法步骤

步骤 1

准备干花生

步骤 2

先过水清洗几遍

步骤 3

放在锅里泡大概1个小时左右

步骤 4

泡花生的同时可以放一下干料

步骤 5

一起同泡 此时不放盐，泡1小时后，中小火煮15分钟放入食盐再煮3-5分钟，可在容器中浸泡汁凉凉

步骤 6

使用方法一 可以直接食用

步骤 7

食用方法二 泡花生和煮花生的过程中可以加入腐竹同泡同煮，待先取出腐竹，再加入胡萝卜黄瓜花生等调味凉拌。

步骤 8

食用方法三 花生米，黄瓜丁，胡萝卜丁 💁（彩蛋部分👉如何凉拌菜均匀拌好呢？适用于汤汁较少的所有凉拌菜哦⊙∀⊙！👇 👉将食材放入佐料在盘子内，上面扣一个大碗，（两个容器正好盘子直径能包裹着碗口），然后双手抓住盘与碗上下晃动，（指法:双手大拇指按住上面的碗，双手其他四指托住下面的盘，然后开始上下晃动）使之佐料与蔬菜均匀bingo！👏👏👏

菜谱创建时间：2022-04-04 19:16:35