准备食材：糯米提前泡一夜，红枣（建议：不要用去核的），笼屉，笼布
一层糯米一层枣这样一共铺五层，然后用笼布盖住整个切糕（我视频这个是个小错误哈，不要用铁片盖住）
锅底放几根筷子，把切糕放进去，放一个篦子，篦子上放一盆水，是压住切糕，使糯米更紧实。 然后锅里倒水刚好没过篦子。
上火蒸一小时四十分钟，关火后一定不要打开，要闷着。建议晚上做，关火后闷一夜（夏天除外）转天再拿出来吃刚刚好。心急的话也要闷四个小时才可以拿出来。自己做的干净卫生放心吃。